【活动时间】
2022年10月15日(周六)8:10——10:10
【活动地点】
本期为线上讨论
【主讲题目】
从“海天酱油”及“海克斯科技”事件思考食品安全的发展与困惑
【讨论内容】
1、如何看待“海天酱油”在国内外销售的产品成分和标注有差异的事件?
2、“海克斯科技”火遍大江南北,有人说治愈了“外卖依赖”,您有什么看法?
3、对于食品标注规范,食品添加剂的使用,食品工业及餐饮业的食品安全您有什么建议?
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【讨论嘉宾】
林 楠 大连林家铺子食品股份有限公司董事长、大连市食品行业协会执行会长
农绍庄 大连工业大学食品学院教授、中国食物与营养学会理事
刘 雍 大连浩和食品有限公司董事长
陈 伟 东北财经大学信息中心副主任
胡剑锋 大连市新的社会阶层高新区联谊会会长、大连奥远集团董事长
杨晓猛 中共大连市委党校经济学教研部教授
赵前程 大连海洋大学食品工程学院食品科学与工程学院院长、教授